五郎島金時のタルトケーキ

1月に北陸で買ってきた「五郎島金時のタルトケーキ」を先日食べました。

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北陸では加賀野菜「五郎島金時芋」のスイーツが
沢山売られていますがこれを買うのは初めて。

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パッケージを見ると「こっぼこぼっ」の文字。
「こっぼこぼっ」はいわゆる「ホクホク」を意味する方言らしいです。

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中身は楕円系のタルトケーキ。

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なかなかのしっとり食感で美味しかったです。
色合いもいい感じでした。

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それにしてもまだまだ寒いですね。
今度の週末頃から気温が上がって来そうな予報が出ていましたがどうなるかな・・・
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[ 2013/02/25 23:59 ] 2013加賀・金沢 | TB(0) | CM(0)

吉祥やまなかの吉祥饅頭

1月に吉祥やまなかで宿泊した際に部屋のお茶請けとして出てきた「吉祥饅頭」。
なかなか美味しかったので売店で買って帰りました。

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9個入りを購入。

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上品な「吉祥」の字体が目に飛び込んできます。

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このお菓子はサツマイモから作られていて
手で割ろうとするとかなり崩れやすいのですが
それが良い食感を生み出しています。

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お茶にピッタリの美味しい「吉祥饅頭」。
機会があればまた食べてみたいお菓子です。
[ 2013/02/12 23:40 ] 2013加賀・金沢 | TB(0) | CM(0)

五郎島金時すいーとぽてと

加賀・金沢旅行の帰りに南条SAで買った「五郎島金時すいーとぽてと」。

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個包装の「すいーとぽてと」。

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もともとは小松空港で「空スイーツ」として売り出された商品のようです。

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五郎島金時芋の甘さがしっかり感じられて美味しかったです。
ひとくちサイズなので芋好きな人はついつい食べ過ぎるかも?

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焼き芋を思い起こさせる風味もGood。
北陸に行く度に買って帰りたいお菓子です。
[ 2013/02/06 22:35 ] 2013加賀・金沢 | TB(0) | CM(0)

金沢まいもん寿司 金沢駅西店

加賀・金沢旅行最後の食事は「金沢まいもん寿司 金沢駅西店」。

まいもん寿司

ここに行くのは約4年ぶりです。

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美味しそうな北陸の魚が目の前を回る中
とにかく好きなものを選んでみました。

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まずはこの季節ならではの「寒ブリ」。1人2貫ずつで。

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そして外せない「のど黒」。こちらも1人2貫ずつ。

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「生白子」と「ひらまさ」。

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「ぼたんえび」と「かわはぎ」。

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「中とろ」と「サーモンとろ」。

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「えんがわ」と「白えび」。

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これで今回の旅行、思い残すところはありません。
後はひたすら高速を走って帰るのみ・・・
ですがちょっと睡魔がやって来たのでサービスエリアでコーヒーを買いました。

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「あなたのためにドリップ中」
コーヒーが出来上がるまでの工程が見えるのが面白いです。

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そして電子マネーでの支払いができるのが有難い。

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あったかいコーヒーで一服して無事に家まで帰りつきました。

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今回で金沢がさらに気に入ってしまいました。
次の冬酒と海の幸を楽しみに行きたいものです。
[ 2013/02/04 23:59 ] 2013加賀・金沢 | TB(0) | CM(0)

にし茶屋街から犀川沿いの北欧風カフェへ

加賀・金沢旅行3日目に「にし茶屋街」へ行ってみました。
にし茶屋観光駐車場に車を停めていざ散策!
・・・あまりに人が少なくて休みの店もあったので早々に終了。

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そこで犀川の近くにある北欧カフェに休憩がてら寄ることにしました。

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「KUPPI」というカフェです。

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晴れていたらもっと川の景色がよかったでしょうね。

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店内はこんな感じ。
決して広くはありませんが雑貨好きの人が大喜びしそうな空間。

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たまに中身は入れ替わったりするのでしょうか?
所狭しと並ぶ北欧雑貨の数々。

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お水を飲んで雑貨を見つつ注文した北欧紅茶を待ちます。

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北欧雑貨のカップに入った美味しい北欧紅茶を飲みつつ
ゆったりした時間を過ごしました。

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この店は北欧雑貨をオンラインで販売しています。
北欧雑貨は最近人気ですから全国から注文が入って忙しそうだな~。
[ 2013/02/03 23:59 ] 2013加賀・金沢 | TB(0) | CM(0)