2018年4月某日。
昼ご飯を食べに、博多デイトスの2Fにある「博多めん街道」にやって来ました。



行列が出来ているラーメン店などをスルーして入ったのは「能古うどん」
福岡を中心に9店舗を展開する人気店です。
→能古うどんのHPへ



入口に近い席に座ってメニューを吟味し・・・



「博多にわかうどん」をチョイス。



うどんの上に肉・ごぼう天・えび天・明太子が乗っている、いわゆる全部乗せうどん。



よ～く混ぜてから麺を口に運ぶと、具材がしっかり絡んでいて美味。
肉と明太の風味も手伝ってペロリと行けます。



コンビを組んでいるかしわ飯は、ほどよいサイズ感でいい仕事をしております。



このお店ではもつ鍋もいただけるようでちょっと気になりました。
明太味噌味のもつ鍋でしめにうどんというのもなかなか良さそうです。


能古うどん 博多デイトス店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道

2018年4月某日。
博多駅周辺で魚系の夕飯を食べたくなり
博多デイトスにある「博多三昧 まるとく食堂」という店に行ってみました。



新鮮な魚がいただけそうなメニューが豊富に揃えてあります。



店内は結構混んでいましたが無事着席。



今回は「ぶり胡麻とろろ丼御膳」を選択しました。



非常に綺麗なぶりの切り身が沢山乗っている丼。



その上からタレをかけますと・・・



美味しそうな見た目にテンション上昇！



柔らかいぶりの切り身に舌鼓を打ち・・・



タレが染み込んだご飯をかきこみつつ完食です。



以前居酒屋で食事をした時も思いましたが、博多でいただく魚は美味しいですね。
また次回のために美味しそうなお店を探しとこう・・・


博多三昧 まるとく食堂
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトスB1

2017年3月某日。
博多駅にある「上島珈琲店」で朝ご飯を食べました。
→上島珈琲店のHPへ



コーヒーの香り漂う店内でいただいたのは…



「クロックムッシュ」と「アイスコーヒー」。



美味そうなクロックムッシュ。



ベシャメルソース・チーズ・ハムの三位一体がたまりませんな。



アイスコーヒーはシャキッと目覚める冷たさ。



なかなかいい感じに食事できたのですが
近所に店舗が無いのが残念。
どこかで見かけたらまた行ってみようかなと思います。


上島珈琲店 アミュエスト店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

2016年12月某日。
博多駅近辺でうどんが食べられる店を探していたら
「牧のうどん」という店を見つけたので入ることにしました。



ここは先に食券を買うシステム。
「ごぼう天うどん」を食べようと買った食券には「うどん・そば」と書いてあったのですが
何も言わなければうどんになるようです。



不思議な存在感のやかんにはスープが入っていまして、足すと味が濃くなりました。



麺の固さは「ふつう」にしたのですが、福岡のうどんは噂通り柔らかかったです。



そして予想と全く異なる姿に意表を突かれた「ごぼう天」
スープが染み込んで美味しかったのですが、福岡ではどこでもこうなのでしょうか？



次回は今回残念ながら行けなかった
「孤独のグルメ」に出てきたという店に行きたいです。


牧のうどん 博多バスターミナル店
福岡県福岡市博多区中央街2-1 博多バスターミナル B1F

2016年12月某日。
居酒屋でうまかもんを楽しんだ後でラーメンを食べようということになり
久々に「一風堂」へ行くことにしました。
→一風堂のHPへ



「赤丸新味」と「からか麺」は食べたことがありまして
今回は「白丸元味」を選択。



麺は「カタ」



ゴマを振りかけると違った味わいが楽しめます。



美味しい博多ラーメンはすんなりと胃袋に吸い込まれていき完食です。



今や海外含めて勢力を広げている「一風堂」ですが
改めて美味しいな～と思いました。次回は「一蘭」とか行ってみたいです。


一風堂 博多駅店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ10F