2023年2月某日。
ほっともっとで期間限定メニューの「中華あんかけかた焼きそば」
を夕飯用に買ってみました。こちらは揚げ麺。



そこに白菜・玉ねぎ・にんじん・長ねぎ・スナップエンドウ・豚肉・きくらげなどの
具材が入った中華あんかけをかけてしっかり絡ませます。



しばらくするとあんかけが揚げ麺に馴染んで食べ頃に。
麺だけだとすごく軽く感じたのが噓のようなボリューム感に仕上がります。



いただいてみると、少ししんなりしつつもパリパリ感が楽しめる麺と
野菜や豚肉との相性が良くてお腹がいい感じに満たされました。
これで1日に必要な野菜量の1/2が摂れるのは有難いです。



次回は「全部のせのり弁当」を買ってみようかな。

2023年1月某日。
「アジアの味覚 亀遊」へ夕飯用の弁当を買いに行ってきました。
だいぶ久々だなと思ったら、前回から約1年3か月が経っていました。



夜も営業しているのは金土のみなので
今回も土曜の昼に予約して夜に受け取りました。



今回買ったのは「魯肉飯弁当」
台湾名物がメインのアジアンテイストがあふれる一品です。



メインの「魯肉飯」は肉味噌の風味が食欲を刺激しまくる仕上がり。
煮玉子や刻みネギも入っていて美味しくいただけます。



魯肉飯の横には密かにいい仕事をするナムル的なおかずが入っています。
高菜やパクチーが乗ったご飯をかきこみつつしっかり完食しました。



次回は「松坂牛のキンパ＆焼売弁当」を買ってみようと思います。


アジアの味覚 亀遊
三重県四日市市新正2-7-18

2023年1月某日。
ほっかほっか亭で「新春 海老天丼」を夕飯用に買ってみました。



ご飯の上には5種6品の天ぷら（海老2尾、かに風味かまぼこ、ちくわ、たまご、
春菊とたまねぎのかきあげ）が盛りつけられています。
590円（税込）とリーズナブルな価格ですが、かなりいい仕事をしている一品でした。



この日はキャンペーン期間で「貝だしみそ汁」1杯が無料で付いてきました。
貝の風味はどこへ行った？という感じでしたが・・・



次回は「海苔弁Premium」を買ってみようかな。

約1年前の古い話ですが2022年節分の日。
マックスバリュで予約した2種類の恵方巻を食べました。



一つは「招福大漁まぐろ太巻」
静岡県で水揚げされたまぐろを贅沢に使った一本。
赤身・中トロ・たたきが入っていて大葉の香りも楽しめます。



もう一つは「鮨よしたけ監修 招福海鮮恵方巻」
海老・煮穴子・サーモントラウト・まぐろたたき・こはだ・数の子・いくら醬油漬
など種類豊富な海鮮具材が入って食べ応えあり。



どちらも美味しかったので今年もマックスバリュの恵方巻を買うつもりでしたが
ラインナップがあまり変わっていない印象だったのでスルーしました。
来年はどこか違う店の恵方巻を食べてみようかな。

2022年12月某日。
「すき家」で「ファイヤー炭火チキンカレー」
を夕飯用にテイクアウトしました。



約一年前に大きくて柔らかいチキンが話題になった「ほろほろチキンカレー」が
炭火焼きバージョンに進化したと聞き、今回は辛口系を試すことにしました。
ガーリックと唐辛子を合わせた特製フレークが見るからに刺激的です。



炭火でしっかり炙られたチキンはほろほろ食感で香ばしく
特製フレークやコク深いカレーと一緒に口に運ぶとまさに辛旨。
去年の「ほろほろチキンカレー」に続いて非常に美味しくいただきました。



来年もし新バージョンのチキンカレーが出たら、今度はチーズ系にしてみようかな。