2015年7月某日。
「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定鶏塩らーめん」を食べてみました。
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東京の人気ラーメン店「AFURI」監修のラーメン。
もう何年前か忘れてしまいましたが恵比寿の店舗に行ったことがありまして
「きっと美味しい鶏塩らーめんに仕上がっているはず!」と思って購入。

粉末スープを入れまして…

お湯を入れて3分待ち、「特製香り油」を入れてからいただきました。

ちょっと濁っていて鶏感が漂うスープ。
カップラーメンですけどレベルの高いコクのある味わいが楽しめました。

そして独特な食感の平たい麺もスープとよく合っていました。

「日清 THE NOODLE」は独自の世界観を持つラーメン店が監修するシリーズなんですね。
第二弾はどこが監修してくれるのか楽しみにしております。
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