大阪旅行二日目の夜、友達から教えてもらった店へ行ってみたら満席・・・
代わりを探して嫁さんがピピッときた
「YASU」という店に辿り着きました。
ここは豚と有機野菜の料理がメインで
食べログを見てみると割と高い点がついていました。
まずは生で乾杯！
一つ目に選んだのは
「ローストポーク」
これが激ウマ！どうやら当たりの店だったようです。
実はこの店、芸能人が結構来ているようでサインが飾られていました。
GACKTとか城田優とか・・・
こんな団体さんのサインもありました。
二品目は
「モロヘイヤのおひたし」
三品目は
「アボカドチャンジャのチーズ乗せオーブン焼き」
アボカド・チャンジャ・チーズすべて好物。
組み合わせるとこうなるのか！と驚いた新しい美味しさとの出会い。
パンに乗せるのも美味しいです。
ここでワインをオーダー。
四品目は
「骨なし豚足の炙り焼き（コチュジャンソース）」
コラーゲンたっぷり。
最後はいかにも体が喜びそうな
「厳選野菜のせいろ蒸し」
好みの味付けでいただきます。
体にいいものを沢山取り込んだ満足の夕食でした。
この近辺（四ツ橋駅周辺）にはいろいろ美味しそうな店がありました。
またちゃんと調べておかなければ・・・
YASU
大阪府大阪市西区新町1-24-6 EPO新町メゾン1F
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