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金沢駅で買った「加賀鳶(福光屋)」

2015年10月某日。
以前に金沢駅の「金沢地酒蔵」で購入した「加賀鳶」をクイクイッといきました。
→福光屋の加賀鳶紹介ページへ

150119_加賀鳶1

今回選んだのは季節限定酒「加賀鳶 極寒純米 無濾過・生」
見た目ですでに美味しく飲めそうな気がしてしまいます。

151003_加賀鳶1

加賀鳶の文字は加賀らしさが出ている金色。

151003_加賀鳶3

無濾過・生ってどういうことなのかなと思って裏のラベルを見てみると・・・

151003_加賀鳶2

「低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒を濾過することなく、しぼりたてをそのまま詰めました。」
とのことでした。

150119_加賀鳶3

いただいてみるとキレのある辛口が味わえる美味しいお酒でした。
旅先での地酒購入にしばらくハマりそうです。


金沢地酒蔵
石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
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[ 2015/11/14 13:15 ] 2015金沢 | TB(0) | CM(0)

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