2015年9月某日の京都旅行2日目。
烏丸御池駅付近の散策中に人気のパン屋
「Flip up!」に行ってきました。
美味しそうなパンが沢山並んでいる中3種類を購入。
一つ目は
「くるみみるく」
柔らかめの生地の間にミルククリームが挟まっていまして
ほどよい甘さとくるみの食感が楽しめます。
二つ目はどんなパンかがよくわかるネーミングの
「黒ゴマぱんにさつまいもいっぱい」
黒ゴマに負けない存在感を放っているさつまいも。
なかなかの食べ応えで秋に特に人気が出そうなパンです。
三つ目は
「パンペルデュ」
これはいわゆるフレンチトーストなんですけど
噛んだ時にジュワッと出てくる甘さとアーモンドスライスの組み合わせがいいですね。
こうして京都でも屈指の人気店の味を堪能させていただきました。
次回は特に人気があるというベーグルを試してみたいものです。
Flip up!
京都府京都市中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2
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