先日久々に味噌煮込みうどんを食べたくなりました。
初めて名古屋の山本屋で食べた時はしっかり噛むことが必要な麺に驚かされたものです。
行ったのはこれが三度目となる｢喜久屋｣。結構気に入っている店です。
少し遅めだったので客はそれほど多くなく落ち着いて食べられました。
いつものやつを頼みます。
注文したのは天ぷらの入った味噌煮込みうどん。
具は餅などいろいろ入っていて食べ応えあり。
目に飛び込んで来るのは黄身ですね。唐辛子を振りかけると最高です。
味噌煮込みうどんは沢山店があるのですが
ちょっとした変化形で「カレー煮込みうどん」というのも美味しいので
久々にどこかで食べてみたいな～。
喜久屋
三重県四日市市西坂部町3802-1
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