2018年9月某日。
大丸東京店のほっぺタウンを歩いていたら
「喜田家」の期間限定店舗を見かけたので・・・
→喜田家のHPへ
美味しそうなどら焼きを2種類買ってみました。
一つ目は
「六人衆焼」
黒糖香る生地を使った大き目のどら焼きです。

丁寧な仕事で作り上げられたふわふわ感が印象的。
ふわふわ感を大事にするために焼き立て当日しか販売しないのだそうです。

二つ目は
「初宿(はつしゅく) 栗一粒入り」
つやっとしていて
「六人衆焼」とは違う雰囲気。

中には大粒な栗の甘露煮が!粒あんとの相性Goodで満足の美味しさ。

かなり美味しかったので
「初宿」の他の味(小倉あん・きんとんあん)も買ってみたいです。
喜田家 千住龍田町本店
東京都足立区千住龍田町19-6
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