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初めての岐阜タンメン

2019年8月某日。
IKEA長久手に行った帰りに県道6号線沿いにある「岐阜タンメン」に寄りました。
食欲をそそる匂いに包まれつつ今回は「半チャン餃子セット」をオーダー。
初めてだったのでタンメンの辛さは無難に1辛で・・・
→岐阜タンメンのHPへ

190821_岐阜タンメン2

トッピングは気になりつつもスルー。
そんなことをしている間に外には行列が・・・

190821_岐阜タンメン3

水はセルフサービスですが、コップがデカいのでたっぷり飲めます。
ラーメンのお供に「酢もやし」をいただけるのがこの店の特徴。

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初めていただく「岐阜タンメン」。白菜・キャベツ・豚バラ肉が入っています。
辛さレベルは真ん中にある赤いタレの量で変えているようです。

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半チャーハン。半分に減らさなくても余裕で食べられる仕上がりでした。

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パリッと焼かれた餃子も美味い!

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肉と野菜の旨みが溶け込んで塩が効いているタンメンのスープ。
空腹の体に染み渡ります。

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低加水の平打細麺は思った以上に量があって胃をしっかり満たしてくれます。
辛いタレも程よく効いていて美味しくいただきました。

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非常に満足して店を出ると行列はさらに長くなっていました。
この日は平日だったのでこれでもマシな方なのかもしれません。

190821_岐阜タンメン1

また行く機会があったら一気に5辛に挑戦してみようかな。


岐阜タンメン 長久手店
愛知県長久手市砂子110番
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