2019年9月某日。
博多で大人気の
「かわ焼き」が四日市でも味わえることを知り
「博多かわ屋」を飲み会の二次会に利用してみました。
→博多かわ屋のHPへ
ビールは一次会で満喫したので飲み物はサワー中心にしときました。
お酒のアテ一品目は
「酢モツ」柚子胡椒といただくと至福のピリ辛料理に。
続いて
「ぼんじり」ジューシーな旨みでお酒が進みます。
そしてこれが一度食べてみたかった
「かわ焼き」仕込みに6日かけるという話ですが・・・これは文句なしに美味い！
外側のカリッと感と中のもっちり感が博多っ子を惹きつけてやまないんでしょうね～。
こちらも人気メニュー
「シギ焼き」表面に塗られたわさび醤油がちょっと刺激的なささみ肉はお酒にピッタリ！
続いて
「かわ焼き」の派生メニューっぽい
「鶏かわ餃子」鶏かわからジュワッと出てくる味わいがヤミツキになります。
最後は
「せせり」プリプリとしていて塩でいただくのがGood。
今回食べたメニューを本場博多で食べたら気分が上がって飲み過ぎてしまいそうです。
次回は
「レバテキ」とやらも食べてみようかな。
博多かわ屋 近鉄四日市店
三重県四日市市諏訪栄町5-5 1F
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