2020年2月某日。
ピアゴの
「駅弁・空弁・名物弁当フェア」へ夕飯用の弁当を調達しに行き・・・
狙っていた
「源」の
「ますのすし」は残念ながら売り切れていましたが
「ぶりのすし」が残っていたので買うことにしました。イラストのインパクト強め～。
→源のHPへ
中から出てくる竹で出来た容器も結構なインパクト。
かけてある輪ゴムを取って丁寧に開けていきますと・・・
かぶらや人参と一体化した鰤の押し寿司が現れます。
酢のさっぱりとした味わいや昆布の濃い旨みが加わった鰤が食欲をそそります。
葉っぱから離れにくくて少し取り出すのに苦労しますが味は確か。
最後まで美味しくいただきました。
次回のフェアで出してくれるかはわかりませんが
「ますぶりすし重ね」という欲張り系弁当をいつか食べてみたい・・・
ますのすし本舗 源
富山県富山市南央町37-6
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