2021年2月某日。
マックスバリュの駅弁フェアで売られていた
しまだフーズの
「常磐街道味めぐり」を夕飯用に買ってみました。
「常磐街道味めぐり」は東日本大震災で一部区間が不通となっていたJR常磐線が
2020年3月に全線復旧したのを記念して登場した駅弁。
常磐線が通る茨城・福島・宮城にちなんだおかずが入っています。
茨城県にちなんだおかずは
「常陸牛しぐれ煮」濃い目の味付けでご飯がどんどん進む一品。ちなみに白米は茨城県産です。
福島県にちなんだおかずは
「川俣しゃもの塩糀焼き」上に乗った
「長久保巻き」というしそ巻きの漬物とともにいただきます。
宮城県にちなんだおかずは
「味付け牛たん」これだけでも間違いなく美味しいですが
傍にある唐辛子味噌と一緒に食べるとさらにその魅力が増します。
他にも梅割りれんこん、栗甘露煮、しいたけ煮、花にんじん煮をいただいて美味しく完食。
しまだフーズの弁当を調べてみると
「常陸牛厚切りカルビ焼肉弁当」とか
「牛べん(常陸牛弁当)」が美味しそうに見えました。どっかで見つけたら試そう・・・
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