2021年3月某日。
四日市の人気ブーランジェリー
「sido bourangerie」に行ってきました。
スタンプカードを埋めるべくこの月に買った7個のパンから後半の4種類を。

一つ目は
「スモークハムとセロリのピクルスサンド」そのまま食べようとすると沢山入った玉子に驚かされるサンドイッチ。
美味しい具材の陰に隠れた存在ながら、クリームチーズがいい仕事をしています。

二つ目は
「レーズンとくるみのルヴァン」こんなに入れていいの?って聞きたくなるぐらいレーズンとくるみがたっぷり。
ハード系ですが食べやすく仕上がっていて美味しいです。

三つ目は
「ダノワーズソシーソン」パリサク感のあるデニッシュ生地にウインナーが入った香ばしいパン。
小ぶりながら満足度の高い一品です。

最後は
「さくさくコロネ」店内に並んでいる時は生地だけの状態で、レジに持っていくとクリームを詰めてくれます。
ちょっとはみ出し気味のカスタードクリームとサクサク食感が楽しめて最高!

お店は依然5人までの入店制限をしていますが、最近数回続けて並ばずに入れています。
並ばなくていいのは有り難いですが、あの行列が出来ていた頃との違いは何だろう・・・
sido bourangerie
三重県四日市市松本3-8-7 ブルーム1F
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