2022年8月某日。
セブンイレブンで夕飯用にカレーフェス限定商品の
「魯珈監修 ろかプレート」を買いました。
大久保の名店
「SPICY CURRY 魯珈」が今回監修したのは
人気の台湾料理
「魯肉飯（ルーローハン）」とスパイスカレーを融合させた一品。
魯肉飯は甘めに味付けされた豚肉と高菜漬けの組み合わせが絶妙。
チキン・半熟玉子・ソテーオニオン・トマトが入ったカレーを絡めながらいただきます。
半熟玉子のまろやかさやトマトの酸味がプラスされたスパイスカレーは美味の一言。
味わいの変化を楽しみつつ最後まで美味しくいただきました。
「魯珈」に行く機会はなかなか無いので、いい市販品が無いか調べたら
ハウス食品とのコラボ商品
「選ばれし人気店 芳醇チキンカレー」がありました。
いつか試してみよう・・・
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