2022年10月某日。
アピタの駅弁フェアに夕飯用の弁当を買いに行ってきました。

今回は淡路屋の
「きつねのへそくり」を購入。
→淡路屋のHPへ
持つと結構重みがあるお弁当。
ぎっしりと食材が詰められていて、食欲の秋にいかにも合いそうな雰囲気です。

メインエリアには
銀杏煮、人参素揚、ごぼう素揚、味付油揚げ、
もみじ型の人参煮、イチョウ型のかまぼこがあって、秋の森のような雰囲気。
この下に隠れている食材を
「きつねのへそくり」に見立てています。

キツネ系弁当には欠かせない(?)味付き油揚げは味がよくしゅんでおります。
そして下に隠れている
「きつねのへそくり」は・・・
合鴨炭火焼、栗甘煮、南京素揚、くるみ甘露煮と盛り沢山。
脇に入っている
さつま芋甘煮、小松菜と人参のおひたしも美味しく
最初から最後まで美味しくいただきました。

次に淡路屋の弁当を買う時は
「きつねの鶏めし(冬)」を買ってみようかな。
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