2022年11月某日。
マックスバリュで駅弁フェアをやっていたので、夕飯用に
「東華軒」の
「うなぎ、金目鯛と銀鮭のあいのせ御膳」を買ってみました。
→東華軒のHPへ
弁当のメインは
うなぎ蒲焼、金目鯛煮付、銀鮭西京焼。
それぞれが国産米を使った茶飯の上に乗っています。
うなぎ蒲焼は
錦糸玉子との組み合わせ。甘辛いタレの味がよく効いています。
金目鯛煮付は
蓮根金平との組み合わせ。煮汁の味がよく染みています。
銀鮭西京焼は
広島菜漬けと
大根つぼ漬けとの組み合わせ。
ご飯が進む濃い目の味わいです。
3年前に品川で見かけてから気になっていた弁当は
3種類の魚を美味しく味わえる内容ながら値段は1,230円（税込）とコスパ良し。
今後はのどぐろが入ったあいのせ御膳とか出してくれないかな・・・
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