2023年1月某日。
近鉄百貨店四日市店の
九州物産展に
博多のスフォリアテッラ専門店
「オスピターレ」が来ていたので・・・
通販では1年待ちという噂の看板商品
「スフォリアテッラ」を4種類買いました。
（マロン、カスタード、ピスタチオ、チョコレート）
→オスピターレのＨＰへ
スフォリアテッラはイタリア語で
「ひだを何枚も重ねた」という意味で
バリバリ感強めの貝殻のような生地は中にクリームが詰まっています。
通販で1年待ちになるほどとは思わなかったものの美味しくいただきました。
「オスピターレ」には他にも「スフォリアカンノーリ」など
美味しそうなスイーツがあるので、いずれまた物産展で買ってみたいです。
オスピターレ
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング博多
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