fc2ブログ








貴船の「料理旅館 ひろ文」

2024年3月某日。
京都2泊3日旅行2日目の夜に京都在住のお友達夫婦と
貴船にある「料理旅館 ひろ文」へ食事しに行ってきました。
→お店のHPへ

240309_ひろ文1

こちらは出町柳から貴船口までの移動に利用した叡山電鉄の「きらら」
折角なので、紅葉の季節は争奪戦となる展望席に座っておきました。

240309_叡電きらら1a 240309_叡電きらら4a

貴船口駅からは送迎マイクロバス(要予約、2名以上)に5分ほど乗って到着。
この日は京都市内で時折雪が降る寒さで、京都市の北側に位置する貴船は余計に寒く、
食事をした小上がりの座敷にはストーブが用意されていました。

240309_ひろ文20

今回いただいたのは、お店で提供される鍋料理の一つ「ぼたん鍋」
鍋料理は他にも牛しゃぶ牛すきやき地鶏水たき地鶏すきやきがあるそうです。

240309_ひろ文6

まずは一つ一つから丁寧な仕事ぶりが伝わる「八寸」をいただき・・・

240309_ひろ文2

貴船の山近くで仕入れた天然ぼたんを使った鍋が出来るのを待ちます。

240309_ひろ文8

出来上がった鍋は、疲労回復効果のあるビタミンB1がたっぷり摂れます。
お昼に行列に並んだり河原町で買い物したりして疲れた体にピッタリ。

240309_ひろ文10

いただく時は味噌ベースの鍋をそのまま味わうのもポン酢で味わうのも良し。
それぞれの良さを感じつつ、たっぷりと天然ぼたんを堪能させてもらいました。

240309_ひろ文14 240309_ひろ文13

葛切りや、旨みが溶け込んだ出汁で作った雑炊もしっかり胃袋に収めました。

240309_ひろ文17 240309_ひろ文18

乾杯でビールを飲んだ後は、日本酒や焼酎を追加してほろ酔い気分に。

240309_ひろ文11 240309_ひろ文16

他にはお魚とか果物もいただいて、大満足の食事会になりました。

240309_ひろ文15240309_ひろ文7a
240309_ひろ文19

貴船と言えば川床が超有名なので
次に行く時は夏に貴船川を眺めながら鱧しゃぶとかいただいてみたいです。


料理旅館 ひろ文
京都府京都市左京区鞍馬貴船町87
スポンサーサイト



[ 2024/04/20 21:20 ] 2024京都 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://nanobluelight.blog.fc2.com/tb.php/4138-0d3e634e