9月某日。
築地で昼ごはんを食べることに。
食べログで見つけた蕎麦屋「布恒更科」に行ってみました。
途中インドカレーの誘惑を振り切りつつ店に到着。
落ち着いた佇まいのお店。
ここは大森にある「布恒更科」の支店らしいです。
→大森の布恒更科のHPへ
早めの時間だったので空いていました。
メニューの一部。
かき揚げ天もりを頼むことにしました。
お茶を飲みつつしばし一服。
かき揚げ天もりがやって来ました。
こだわりの手作り蕎麦。
そばつゆにちょっと浸していただきます。
それにしてもこりゃ黒いな～。
サクサク食感のかき揚げ。
ちょっとそばつゆも垂らしつつ食べました。
最後は蕎麦湯で。
最近続けて東京で美味しい盛り蕎麦を食べたのですが
どうやら私は温かいつゆに入った蕎麦の方が好みのようです。
気温も下がって来たし、次回東京に行く時は鴨南蛮蕎麦でも食べてみようかな。
布恒更科（築地）
東京都中央区築地2-15-20
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