昨年パン屋リストに追加させていただいた「Sido Bourangerie」
こじんまりとした店内に美味しいパンがずらりと並ぶ人気のお店です。
2013年8月に買った2種類のパンから
まずは「ケロヤン」
パン毎の表情に若干バラツキはありますが
ほんのり甘いカスタードクリームはハズレ無し。
続いて「クロックムッシュパリジャン」
ベシャメルソースとハムなどの具材との組み合わせがとにかく美味しい。
そして2013年12月は3種類を購入。
まずは「セーグルエクラン」
アーモンド、ピスタチオ、クランベリー、レーズンが入っています。
そのまま食べても美味しいですが・・・
はちみつマーガリンをつけるとまた違った味わいに。
次は「きのこのタルティーヌ」
ちょうどパンを選んでいる時に焼き上がったところをGET。
きのこやベーコンなどたっぷりの具材。
そこに加わるチーズ。
食べ応えがあって美味しかったです。
最後は「タルトフロマージュ」
フランス産クリームチーズが入ったタルトは
チーズケーキ的な味わいでおやつにピッタリ。
ちょっと大きめですけど。
現在お店は年末年始の休暇中。
ここは開店直後とか早い時間に行くと種類が少ないような気がしたので
今年はタイミングを計って美味しそうな商品をGETしようと思います。
Sido Bourangerie
三重県四日市市松本3-8-7 BLOOM 1F
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