2013年12月某日。
八ヶ岳からの帰りに「藤亭」という店へ
蕎麦を食べに行きました。
店内に入ると懐かしい感じのストーブが。
入口が開くと結構冷たい風が入ってきました。
ここは蕎麦の店ですが「鳥のもつ煮」もいただくことができます。
というわけで「鳥もつ合わせ（蕎麦・鳥もつ煮・ご飯のセット）」を注文。
蕎麦はかけそばに。
優しい味のかけそば。
あったまるな～。
そして「鳥もつ煮」
クチコミの評価が結構高い一品。
いい具合にテカっております。
白いご飯と一緒に食べるとウマイ。
全部食べると結構な量ですが、お構いなしに完食。
嫁さんは「鳥もつ合わせ」の蕎麦をもりそばにして楽しみました。
車のため鳥もつ煮とともにお酒が飲めなかったことを残念に思いつつ帰途に。
八ヶ岳周辺は蕎麦屋が沢山あるので
また行くことがあったらよく下調べして他の店を試したいと思います。
藤亭
山梨県北杜市小淵沢10255-19
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