2015年1月某日の金沢1泊旅行。
今回最後の食事は3回目の訪問となる「まいもん寿司」
→まいもん寿司のHPへ
ここに行ったら頼みたいものは大体決まっておりまして
今回は「寒ぶり」からスタート。

続いて「のど黒」
顔が自然にほころぶ美味さ。

「かわはぎ」
肝とともにいただくのがたまらない!

「えんがわ」

軍艦1品目は「白子軍艦」
とろとろ食感がGood。

軍艦2品目は「あん肝」
北陸の日本酒といただくとさらに美味しいんだなきっと。

軍艦最後は「白えび」
クセになる甘味、再び出会えたことに感謝。

そして北陸ならではのネタ「がす海老」
濃厚な甘味が印象的。

おっと、まぐろを食べないと・・・

色合いが非常に良い「本まぐろ赤身」

どこに行っても頼んでしまう「びんちょうとろ」

最後は「中トロ炙り」
ここまで食べられたら流石に満足です。

狙っていた「砂ずり」は留守だったようですが、今回も全部美味しくいただきました。
次回はぜひとも「砂ずり」を食べたい・・・
金沢まいもん寿司 金沢駅西本店
石川県金沢市駅西新町3-20-7
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