金沢まいもん寿司

2015年1月某日の金沢1泊旅行。
今回最後の食事は3回目の訪問となる「まいもん寿司」
→まいもん寿司のHPへ



ここに行ったら頼みたいものは大体決まっておりまして
今回は「寒ぶり」からスタート。



続いて「のど黒」
顔が自然にほころぶ美味さ。



「かわはぎ」
肝とともにいただくのがたまらない！



「えんがわ」



軍艦1品目は「白子軍艦」
とろとろ食感がGood。



軍艦2品目は「あん肝」
北陸の日本酒といただくとさらに美味しいんだなきっと。



軍艦最後は「白えび」
クセになる甘味、再び出会えたことに感謝。



そして北陸ならではのネタ「がす海老」
濃厚な甘味が印象的。



おっと、まぐろを食べないと・・・



色合いが非常に良い「本まぐろ赤身」



どこに行っても頼んでしまう「びんちょうとろ」



最後は「中トロ炙り」
ここまで食べられたら流石に満足です。



狙っていた「砂ずり」は留守だったようですが、今回も全部美味しくいただきました。
次回はぜひとも「砂ずり」を食べたい・・・


金沢まいもん寿司 金沢駅西本店
石川県金沢市駅西新町3-20-7